Регионална асоцијација произвођача ракије "Шумадијска ракија"

О асоцијацији

Када кажемо Шумадија, једна од првих асоцијација је шљива и шљивовица. Производња домаће, квалитетне ракије базиране на воћу узгајаном на Шумадијској земљи је део традиције која је опстала до данашњих дана. Постоји нека процена да се у Шумадији годишње произведе око 7 милиона литара ракије. Ракије које долазе из малих и локалних дестилерија су јединствене не само због квалитета већ и због лепезе укуса којих су љубитељи добре капљице жељни, услед преплављености монотоним индустријски произведеним пићима.

Последњих година примећен је тренд препознавање квалитета и у сегменту алкохолних пића. Домаће ракије су све траженије и популарније и на домаћем и на иностраном тржишту. Воћне ракије из домаћих подрума у Србији, због своје јединствености полако потискују индустријска пића.  Оригиналне рецептуре, квалитетне локалне сировине, традиција и ексклузивност све су то одобине које Шумадијска ракија носи у себи.
Image

Удружење за сада броји десет регистрованих дестилерија с територије Шумадијског округа.

Због све веће потражње и потребе да се производња, брендирање и пласирање ракија из локалних Шумадијских дестилерија унапреди у сваком сегменту у Крагујевцу је 07. јула 2017. одржана Оснивачка скупштина Регионалне асоцијације произвођача ракије "Шумадијска ракија".
Оснивање Удружења иницирала је Регионална агенција за економски развој Шумадије и Поморавља са седиштем у Крагујевцу, која је због потенцијала који Шумадија има у овој области дошла на идеју да окупи произвођаче природних воћних ракија с ове територије како би се кроз конкретне активности утицало на оснаживање произвођача кроз стварање јединственог производа и афирмацију овог краја надалеко познатог по производњи ракије.

Циљ удруживања
и формирања асоцијације

је унапређење квалитета и стандардизације у производњи ракије, производња воћних ракија са заштићеним именом и ознаком географског порекла Шумадија,
промоција и позиционирање овог пића као регионалног бренда и заједнички наступ шумадијских произвођача ракије на домаћем и иностраним тржиштима.